quel est le contexte de l'œuvre: angel of cholesterol?

c'est une oeuvre pour le moins édifiante angel of cholesterol est un appel à la controverse on y voit un ange moderne crucifié sur le sigle Mc Donald's l'une des marques les plus diffusées mondialement symbole du consumérisme capitaliste d'un côté et de la malbouffe de l'autre